Ünnepi Lakoma!

Drága Vendégeink!

Várunk mindenkit idén is  sok szeretettel

December 23-án 16 órától és 24-én 9-12 óra között

halászlévásárunkon.

Előzetes egyeztetés alapján készítünk ezenkívűl hideg-

és melegtálakat is.

Szíveskedjenek renelésüket december 22-ig

leadni a 27/302-199-es telefonszámon!

Kellemes Ünnepeket kívánunk!

Étlap

Italhoz kínált ,,Remete”falatkák/

,,Einsiedler” Imbisse Zu Ihrem Getränk /

,,Remete”Snacks to accompaeny Drinks 

Paradicsomba bújtatott padlizsánkrém/2, 4              2.650.- 

In Tomaten gefüllter Auberginenaufstrich 

Tomato filled with aubergine paste  

Harcsatepertő zöldágyon /1,                                     2.700.- 

Karpfengriebe auf grünem Bett 

Well greaves on green bed 

Tatárbeefsteak/ 1,4,6,                                                5.250.- 

Tatarbeefsteak 

Tataren beefsteak 

,,Cézár” saláta szardellás öntettel/1,4,6,                    3.150.- 

,,Cezar”Salat mit sardellasosse 

,,Cesar” salad with sardella sauce 

Levesek

Húsleves( szombat vasárnap)/3                                 1.550.- 

Fleischsuppe (Samstag Sonntag ) 

Bouillon ( Saturdays Sundays )

Magyaros gulyásleves 5 dl/3                                     2.250.-

Ungarische Gulaschsuppe

Hungarian goulash soup

Csülkös bableves/1,3,4,                                             2.250.-

Bohnensuppe mit Eisbein

Bean soup with smoked knuckle of ham

Tárkonyos csirkreraguleves/2,3,                                1.650.-

Hühnerragoutsuppe mit Estragon 

Chicken ragout soup wit tarragon

Sárgaborsó-krémleves                                               1.350.-

Trockeberbsencremesuppe

Yellow split peas cream soup

Zöldségleves/3                                                          1.350.-

Gemüsesuppe

Mixed vegetables soup

Fahéjas szilvaleves                                                    1.590.-

Plaumensuppe mit Zimt

Plum soup with cinnamon

Specialitások /Spezialitäten /Specialities

,,Remete” csülök/ Főtt füstölt csülök, rakott burgonyával/ 2,4                    4.850.-

Eisbein auf ,,Einsiedler” Art/ Gekochtes, Geräuchertes Eisbein mit Kartoffelgratin

,,Remete” leg of pork/ Leg of pork smoked and cooked with layered roast potatoes 

,,Sváb” csülök/ Főtt füstült csülök savanyított káposztával                         3.450.-

Eisbein auf ,,schwäbische” Art/ Gekochtes, geräuchertes Eisbein mit Sauerkraut

,,Swabian” style/ Leg of pork smoked and cooked with sour cabbage garnish

,,Remete” tál(2 személyre)                                         9.200.-

                        Füstült főtt csülök, borzas szűzérme, brassói, tallér burgonya, rizs

,,Remete” Platter (für 2 Personen)

                        Panierte Jungfernbraten, gekochtes geräuchertes Eisbein, ,,Brassói”

,,Remete” platter ( for 2 person)

                        Leg of pork smoked, Fried of pork, ,,Brassói”

,,Kímélő” tál (2 személyre)                                        8.900.-

                        Borzas csirkemell, roston sült csirkemell, rántott sajt, rizs ,sült zöldség

,,Schonende” Platter (für 2 Personen)

                        Panierte Hühnerbrust auf Rost gebraten Hühnerbrust, gebackener Käse, Gemüse,Reis

,,Light” plate (for 2 person)

                        Tousled chicken breast fillet,Grilled chicken,Fried cheese, with vegetables and rice

Barbara tál (2 személyre)                                           9.200.-

                        Váci göngyölt, kacsacomb, mozzarellás csirke, steakburgonya, párolt káposzta

Barbara platti (Für 2 Personen)

                        ,,Váci” Schweinfleisch, Gänsebraten, Hühnrbrustfile mit Mozzarella,

                           Pommes Steak, gedünstetem kraut

Barbara plate (for 2 person)

                        ,,Váci” pork with ham and cheese and mushroom

                           Duck thighs, Chicken steak with mozzarella cheese,

                             steak potatoes, steamed Cabbage

Haltál(2 személyre)                                                   9.600.-

                        Pisztráng, Lazac, sokmagos harcsafilé, rizs, burgonyapüré

Fisch Platte (für 2 Personen)

                        Forelle, Lachsfilet, Merhkörniges Karpenfilet, Reis, Kartoffelpüree 

Fich plate (for 2 Person)

                        Whole grilled, Salomon, Wels filett, rice, Mashed potatoes 

Szárnyas ételek/

Gerichte aus Geflügel/

Dishes made of chicken

Spárgával töltött csirkemell baconban /7                              3.800.-

Mit Spargel gefüllter Hühnerbrust

Chicken breast stuffed wit asparagus 

Sajttal-Sonkával töltött csirkemell roston/2                          3.800.-

Auf Rost gebraten Hühnerbrust, gefüllt mit Kekse und Schinken

Grilled chicken breast filled with cheese and ham

Borzas csirkemell/ 1,4                                                           3.700.-

Paniertes Hünetbrustfilet

Tousled chicken breast filled

Fetasajttal töltött csirkemell baconban/2                              3.800.-

Mit Fetakäse gefüllte  Hühnerbrust umhüllt von Bacon

Chicken rolled in bacon with Feta cheese and layered

Roston sült csirkemell Flambírozott gyümölccsel                 3.800.-

Auf Rost gebratene Hühnerbrust mit flambiertem Obst

Grilled chicken breast with fruits flambé

Kacsamell meggymártással                                                   4.600.-

Entenbrust mit Sauerkirschen sosse

Magret with sour cherry sauce

Sertéshúsból készült ételek/

Gerichte aus  schweinfleisch/

Dishes made of pork

Roston sült szűzérme                                                                        3.700.-

Jungfernbraten auf Rost gebraten

Pork fillet steak

Váci göngyölt( sajttal -sonkával-gombával töltött rántott sertés karaj)/1,2,4          3.900.-

,,Váci” Gefüllte schweinfleisch (käse,pilzen und Schinken )

,,Váci” Fried pork with ham, mushroom and cheese

Sertésszűzérme kakukkfüves almával                                   3.900.-

Jungfernbraten mit Thymianapfel

Park fillet steak with Apple

Mozzarellába bújtatott szűzérmék                                        3.900.-

Mit Jungfernbraten gefüllter Mozzarella

Mozzarella cheese with pork fillet

Marhahúsból készült ételek/

Gerichte aus Rindfleisch/

Dishes made of Beef

Bélszínsteak                                       7.500.-

Lendenbraten stea

Fillet of beef

Bélszínsteak libamájkoronával                      8.200.-

Lendensteak mit Gaensenleberkrone

Tenderloin steak with goose liver Rosses

,,Sztroganoff-bélszín/ 1,2,6                           5.800.-

Lendenbraten ,,stroganoff”

,,Stroganoff” style fillet of beef

Bélszínsteak szarvasgombamártással/1,2,6               7.800.-

Lendenbraten mit Truffle Pilzsosse

Fillet of beef with truffle mushroom sauce

Hagymás bélszín                                            7.200.-

Lendenbraten mit Zwiebeln 

Sirloin of beef with onion served

Marhapörkölt galuskával                               4.700.-

Rindfleischgulasch mit nudeln

Beefgulash with noodle

Halételek/ Fisch Gerichte/ Fish Dishes

Egybesült pisztráng  tartármártással/5                       3.400.-

Gebratene Forelle tatare sosse

Whole grilled trout Tatar sauce

Lazacfilé parajágyon/5                                              5.700.-

Lachfilet auf Spinatbett

Salmon fillet on spinach bed

Rántott szürkeharcsafilé/1,4,5                                   4.500.-

Gebackene Karpfenfilet

Fried Wels fillet

Roston sült fogasfilé/5                                              4.900.-

Zanderfilet auf Rost gebraten

Grilled pike-perch

Vegetáriánus ételek/

Vegetarische Gerichte/

Vegetarien Dishes

Rántott sajt tartármártással/1,2,4,6                                       3.800.-

Gebackene Käse mit tartare soosse

Frier cheese with tartar sauce

Tagliatelle pesztóval, gombával, szárított paradicsommal, parmezánlajttal/ 1,2,7     3.800.-

Tagliatelle mit Pesto, Pilze, getrockneter Tomate, Parmesan 

Tagliatelle with pesto, mushroom, dried tomato, parmesan

Rostonsült füstölt mozzarella/2                                 4.100.-

Geräucherter Mozzarella auf Rost gebraten

Grilled smoked mozzarella cheese

Juhtúróval töltött rántott gombafej/ 1, 2,4                3.350.-

Mit brryndza gefüllter Gebackene Pilzen

Fried mushroom with ,,brryndza” cheese

Ételhez ajánlott saláták/

Zu Den Hauptgerichten empfohlene Salate/

Salads 

Uborkasaláta                                                             1.100.-

Gurkensalat

Cucumber salad

Káposztasaláta                                                          950.-

Krautsalat

Cabbage salat

Balzsamecetes friss saláta                                         1.400.-

Fischer gemischter Salat

Mixed salad

Paradicsomsaláta                                                       1.100.-

Tomatensalat

Tomato salad

Csemege uborka                                                        900.-

Esseggurke

Pickled cucumber

Görögsaláta                                                                1.500.-

Griescher Salat

Greek Salad

Desszertek/Nachspeisen/Dessertsű

Gundel-palacsinta/1,2,4                                            1.650.-

Palatschinken auf ,,Gundel” Art

Pancake a’la ,,Gundel”

Rétes/1,2,4                                                                1.500.-

Strudel

Mixed Home-made Pastry

Tiramisu/1,2,4                                                            1.550.-

Tiramisu

Tiramisu

Fagylalt gyümölccsel/2                                              1.450.-

Gemischtes Eis mit Obst und Shane

Mixed ice cream with fruit

Csokoládé láva vanília fagyival                                1.450.-

Schokolava mit Vanilla Ive

Chocolate lava with Vanilla Ice

Epres túró torta (csökkentett laktóz tartalommal)                1.550.-

Erdbeer-käsetorte ( laktosearm)

Cheesecake with Strawberry (low lactose)

Allergén anyagok/ Allergene    /      Allergens

1      Glutén                            Gluten                            Gluten

2      Tej                                  die Milch                        Milk

3      Zeller                             der Sellerie                     Celery

4      Tojás                              das Ei                              Egg

5      Hal                                 der Fisch                         Fish

6      Mustár                           der Senf                           Mustar

7      Olajos magvak              die Ölsaaten                     Oilseeds

8      Szója                              die Soja                            Soy